Wanneer geen koperen gebruiksvoorwerpen worden gebruikt

Sommige mensen gebruiken koperen gebruiksvoorwerpen om te koken. Koper heeft een natuurlijke aanwezigheid in het menselijk lichaam samen met vele andere mineralen, metalen en ijzers. Sommige zijn essentieel voor het lichaam, maar ze moeten in perfecte balans zijn of ze kunnen schadelijk zijn. Veel mensen weten niet zeker wanneer het veilig is om koperen gebruiksvoorwerpen te gebruiken.

Copper Food Reactions

Sommige voedingsmiddelen hebben een van nature slechte reactie op koper en andere mineralen en metalen. Bewaar ingemaakte levensmiddelen niet in koperen containers, omdat de azijn er dan tegen zal reageren. Melk en drinkwater zijn ook gevaarlijk voor opslag in koperen vaten, net als zuivelproducten zoals boter en room. Ze reageren met het metaal en kunnen kopervergiftiging veroorzaken. Alles wat citrus, zoals citroensap, limoensap en sinaasappelsap, is onveilig. Yoghurt is ook een twijfelachtig iets om in koper te bewaren, omdat de zure eigenschappen ook tegen het koper kunnen reageren. Het is niet raadzaam om voedsel en vloeistof uit koperen containers te eten of te drinken.

De gevaren van koper Inslikken

Gastro-intestinale problemen zijn een direct gevolg van overmatige inname van koper. De symptomen van gastro-enteritis zijn identiek en kunnen de diagnose verwarren omdat u braken, diarree en krampachtige maagpijn zult ervaren. Je hebt misschien ook een metaalachtige smaak in je mond en voelt je slaperig en zwak. De symptomen zullen verdwijnen, maar alleen als ze correct zijn gediagnosticeerd. Het lichaam kan koper in kleine hoeveelheden verwerken, maar als u het over herhaalde lange tijd inneemt, kan het nog steeds gerelateerde symptomen veroorzaken als het niet wordt behandeld. De resulterende symptomen zullen toenemen en u zult ook duizeligheid gaan ervaren.

Onbewerkte koperen gebruiksvoorwerpen

Vermijd het gebruik van koperen kookpannen die ongevoerd zijn. De binnenkant moet worden bekleed met een veilig materiaal zoals roestvrij staal om overconsumptie van koperen componenten te voorkomen. Dezelfde regels zijn ook van toepassing op aluminium pannen en keukengerei. De effecten zijn vergelijkbaar, aangezien beide metalen sterk absorberend zijn voor voedingsmiddelen.

Baby's en jonge kinderen

Gebruik geen koperen keukengerei bij het bereiden van voedsel voor baby's of jongere kinderen. Als je koperen gebruiksvoorwerpen hebt gebruikt en je peuter symptomen vertoont die lijken op die van gastro-enteritis, zou je de oorzaak van het probleem kunnen bekijken. Gebruik altijd kookgerei van roestvrij staal of teflon wanneer u maaltijden bereidt voor jongere kinderen, vooral degenen die niet kunnen praten om de symptomen aan u te vertellen.

Verbrand voedsel

Sommige voedingsmiddelen kunnen in de koperen pan of het keukengerei branden en om veiligheidsredenen mogen ze daarna niet worden gebruikt. Zodra voedsel zijn stempel heeft gedrukt op een koperen pan of koekenpan, zal het een residu achterlaten dat ziekte van koperbesmetting waarschijnlijker zal maken.

Als je kookt met koper en het voedsel blijft hangen, gooi je de pan weg. Of u kunt het voor een deel van de behandeling innemen en opnieuw gebruiken, als u het wilt behouden en opnieuw gebruiken.

Het is belangrijk om te weten wanneer je geen kopergerei gebruikt. Zoals je kunt zien, hangt je gezondheid ervan af. Volg deze gids om u en uw gezin veilig te houden!