Welke boodschappen moet je laten groeien om geld te besparen?

Het is niet moeilijk om het budget te overschrijden als je boodschappen doet. Met stijgende prijzen op bijna alles, inclusief eten, blijven de rekeningen voor levensmiddelen stijgen. Er is echter een eenvoudige manier om geld te besparen op de boodschappen: groei zelf!

Veel groenten en fruit zijn gemakkelijk te kweken, afhankelijk van in welke regio je bent. Je eigen boodschappen laten groeien is beter voor je omdat er minder tijd is tussen oogsten en consumeren, waardoor je de meeste voedingsstoffen krijgt. Er is ook het extra voordeel dat uw voedsel biologisch en pesticidevrij is. ik

De waarheid is dat, terwijl je gemakkelijk geld kunt besparen door bepaalde voedingsmiddelen in eigen moestuinen te kweken, sommige planten je op den duur zelfs meer geld kunnen kosten om op eigen kracht te kunnen groeien.

Als uw belangrijkste tuindoel het besparen van geld is, denk er dan over om met deze groenten en fruit te beginnen.

Salade Groenen

Er zijn veel verschillende soorten saladegroen verkrijgbaar, waaronder rucola, boerenkool, spinazie, romaine, ijsberg en snijbiet. In de supermarkt zijn groene salades veel te duur, waardoor consumenten tussen de $ 2- $ 10 kosten, afhankelijk van de tijd van het jaar, zelfs als de planten niet biologisch, voorgewassen of gehakt zijn. Om nog maar te zwijgen, saladezakjes bieden meestal alleen voldoende groente voor een salade voor twee personen.

Voor veel mensen is het gemak van het oppikken van een saladezak misschien wel een paar euro extra waard, maar als je wilt bezuinigen op je boodschappen, is het groeien van je eigen saladegroenten een stuk eenvoudiger dan je zou denken. Bovendien kost een zak met zaden je slechts $ 1 - $ 2 en bied je genoeg groen om elke dag bijna twee maanden lang een salade te eten.

Om je eigen groene salades te laten groeien, begin je met een paar keer per week een paar zaden weg te gooien. Uw grond moet minstens 6 centimeter diep zijn in een tuinbed dat gemakkelijk kan weglopen. Je hebt alleen je bed nodig om ongeveer zes uur zonlicht per dag te hebben. Als je de bladeren van de buitenkant van de plant plukt, blijven je greens groeien en groeien.

kruiden

Net als bij greens is het eenvoudig om vanuit je keuken je eigen kruiden te kweken. Kruiden zoals basilicum, peterselie, bieslook, tijm en rozemarijn zijn vaak duur om te kopen in de supermarkt en kosten $ 2- $ 3, alleen voor een paar takjes. Voor dezelfde prijs kunt u een four-pack verse kruiden kopen bij uw plaatselijke tuincentrum, dat u keer op keer van kruiden zal voorzien.

Om je kruiden te laten groeien, plant je ze gewoon in een pot, of buiten in je tuin, in een gebied dat elke dag zo'n vier tot zes uur zonlicht krijgt. Zodra je merkt dat je kruiden beginnen te bloeien, knip je de knoppen meteen af ​​omdat je kruiden niet zo lekker smaken als de planten bloeien.

TIP: als uw planten meer kruiden produceren dan u in één keer kunt gebruiken, kunt u ze invriezen!

tomaten

Tomaten zijn een van de gemakkelijkst te kweken planten en ze smaken veel lekkerder uit de tuin in vergelijking met wat je in een supermarkt kunt vinden. Een halve liter cherrytomaatjes kost je overal $ 2- $ 5 in de winkel, maar voor dezelfde prijs kun je een tomatenplant kopen die je 20 keer zoveel tomaten kan geven. Aangezien veel mensen meer dan één plant kopen, zijn dat veel tomaten!

Bij het planten van tomaten is het belangrijk om een ​​plek te kiezen die minimaal zes uur per dag vol zonlicht is.

TIP: U kunt tomaten in zelfgemaakte saus, pasta of sap veranderen en ze vervolgens voor later gebruik.

Peppers

Paprika's zijn duur in supermarkten, soms kost het meer dan $ 1 voor slechts één peper. Gelukkig, als je bereid bent om je eigen boodschappen een kans te geven om een ​​injectie te maken, kan $ 1 je ook een startersfabriek bij je plaatselijke kinderdagverblijf kopen.

Om je eigen paprika's te laten groeien, begin ze in een kleine pot vroeg in het jaar, ongeveer 8-10 weken voor de laatste voorjaarsvorst, en transplanteer ze dan buiten als het warmer is, ten minste 70 graden Fahrenheit. Je zult ze willen oogsten zodra ze een goede maat hebben, zodat er ruimte is voor meer groei. Hoe langer ze zich echter in de plant bevinden, des te zoeter ze worden en hoe groter hun vitamine C-gehalte zal zijn.

Fruitbomen

Als je in een huis woont dat je bezit en van plan bent er een lange tijd te blijven wonen, is het planten van een fruitboom een ​​geweldige investering. U bespaart niet alleen geld op uw boodschappenrekening, maar fruitbomen verbeteren ook uw landschap.

Als dit iets is dat u serieus overweegt, let dan op waar u woont en welke vruchten gemakkelijk zullen floreren in uw achtertuin. Voor veel regio's omvat dit perziken, peren, appels, pruimen en kersen, terwijl andere plaatsen beter zijn voor citrusbomen. Je zult ook moeten onderzoeken welke bomen kruisbestuiving nodig hebben en die het prima op hun eigen manier doen, zodat je weet hoeveel ruimte je hebt voor een boom of meerdere bomen.

Terwijl het hebben van fruitbomen in je eigen achtertuin je in de loop der jaren veel geld bespaart op vers fruit, evenals jam, taarten en meer, is het belangrijk om te onthouden dat dwerg- en halfdwergbomen drie tot vier jaar eerder kunnen duren ze zijn volwassen en volwassen bomen kunnen tot acht jaar duren.