De beste Bang-voor-je-Buck Veggie tuinieren

Groentetuinieren kan veel meer zijn dan een hobby. Het is ook een geweldige manier om vers voedsel op tafel te krijgen en veel geld te besparen in de supermarkt. Sla gewoon voorbij de productafdeling en eet direct vanuit je achtertuin. Als je de juiste gewassen plant, krijg je de beste waar voor je geld (en krijg je veel meer te besteden).

Kweek je tuin verstandig

Niet elke tuinplant is een goed idee. Sommige planten nemen veel ruimte in beslag zonder een grote opbrengst te bieden. Anderen nemen weinig ruimte in, maar dat komt omdat er zo weinig opbrengst is. Word slimmer om betere resultaten te behalen met de ruimte die je hebt.

Cherry-tomaten

Dit type tomaat is klein, maar ze groeien als een heck. Plant ze op een zonnige plek, en ze zullen grote, heldere bossen hapklare tomaten produceren. Kersentomaten zijn heel gemakkelijk te kweken en je kunt ze zelfs in potten planten. Sweet Million, Black Cherry en Sun Sugar cherrytomaatjes groeien tot de eerste nachtvorst. Gebruik een tomatenkooi om planten te ondersteunen en geef ze elke twee tot drie dagen water om de grond vochtig te houden. Je bent klaar om de vruchten van je arbeid binnen ongeveer een maand te oogsten. Nadat de tomaten verschijnen, oogst je dagelijks zodat je planten blijven produceren.

komkommers

Deze groeien zo goed dat je misschien overweldigd raakt. Ze groeien zelfs sneller dan je ze kunt plukken, dus begin met het zoeken naar een goed beitrecept en sommige potten om ze te laten standhouden, zelfs nadat het groeiseizoen voorbij is. Zorg ervoor dat je komkommers ruimte hebben om te klimmen en te groeien (en dat zullen ze doen). Kweek komkommers in volledig zonlicht in lichte, zanderige grond, indien mogelijk. Water komkommer zaailingen vaak, en verdun je planten uit nadat ze vier centimeter in hoogte bereiken. Wees geduldig en ze zullen over een paar weken veel komkommers produceren.

Sla

Deze bladgroene is echt het werkpaard van elke tuin. Pluk de bladeren wanneer u een frisse salade wilt, en zolang de kroon onbeschadigd blijft, zal de plant het hele seizoen nieuwe bladeren blijven produceren. Sla zal in het voorjaar en de herfst groeien en soms zelfs een lichte nachtvorst overleven. Het groeit snel in vochtige, goed doorlatende grond. Pas op voor onkruid, houd je bedden vrij en je slaplanten gedijen goed.

Courgette

Deze groente neemt veel ruimte in beslag in de tuin, maar dat komt omdat het veel produceert. Er zijn allerlei courgettevariëteiten om uit te kiezen, en ze zullen tijdens het groeiseizoen tal van smakelijke eetwaren blijken te zijn. Geef je courgette voldoende zonlicht en rijke aarde, en je zult ze binnen ongeveer 12 weken oogsten. Blijf oogsten, bevriezen of kan uw courgette zo houden, zelfs als de oogst voorbij is.

erwten

Erwten groeien wekenlang woedend om veel smakelijke groenten te produceren. Ze kunnen net buiten de wijnstok worden gegeten en ze zullen verticaal groeien, zodat ze niet veel ruimte innemen. Bemest de gewassen goed en zaai de zaden voor de laatste voorjaarsvorst. Rijke, goed doorlatende grond zal een gezonde oogst ondersteunen. Zolang je erwten ruimte hebben om te groeien, zullen ze je de hele zomer door verse groenten bezorgen.

aardappelen

In termen van calorieën voor je geld, aardappelen passen bij de rekening. Ze voegen meer calorieën toe aan je voorraadkast dan elke andere vegetariër die dezelfde ruimte in beslag neemt. Ze zijn ook veelzijdig - je kunt aardappelen op verschillende manieren bereiden en er de hele zomer van genieten tot in de herfst. Je kunt ook aardappelen opslaan om je de winter door te helpen. Plant je aardappelen in heuvelachtige rijen, mulch en pas op voor onkruid. Zodra aardappels zijn geplant, hebben ze weinig onderhoud nodig om gezond en groot te worden.

Betere groenten, meer geld

Groenteteelt hoeft geen baanbrekend werk te zijn. Er zijn veel makkelijk te kweken groenten die een heleboel heerlijke eetwaren produceren. Haal het beste uit deze eenvoudige gewassen met hoog rendement en u haalt veel meer uit uw eigen moestuin.