De kunst van het snoeien van wijnstokken

De kunst van het snoeien van wijnstokken is een leuke en leerzame activiteit. Een grapevine kan tot drie jaar duren voordat hij klaar is om te worden geoogst voor wijnproductie. In de voorbereiding hierop zal uw wijnstok echter regelmatig onderhouden en gekoesterd moeten worden. Naast het snoeien, moet u ook tijd vrijmaken voor onkruid- en plaagbestrijding om te voorkomen dat insecten uw wijnstok aanvallen.

Het cultiveren van je wijnstok is een kunst die gemakkelijk te beheersen is en succesvol snoeien zorgt er niet alleen voor dat het er beter uitziet, maar het verhoogt ook de opbrengst van druiven.

Wanneer moet je snoeien

Of u nu druiven in uw achtertuin of in een veld laat groeien, het is belangrijk om te onthouden dat wijnranken elk jaar moeten worden gesnoeid. De lente is de beste tijd om een ​​slapende wijnstok te snoeien, meestal tussen de maanden maart en april.

Opleiding

Een van de belangrijkste principes voor het behoud en de groei van een gezonde grapevine is training. Een jonge wijnstok moet worden getraind omdat dit de opbrengst voor de rest van zijn leven zal beïnvloeden.

Alle wijnstokken moeten aan een stok of latwerk worden bevestigd, omdat dit ondersteuning biedt naarmate ze groeien. Hoe u uw wijnstok traint, hangt af van welke snoeitechniek u kiest.

Delen van een wijnstok

Een wijnstok bestaat uit verschillende delen. Deze omvatten de stam, die de stam van de wijnstok is; de armen, die de delen van de wijnstok zijn die twee of meer jaren oud zijn; de stokken zijn een jaar oude scheuten en het spoor is een stok die is teruggebracht tot een of twee knoppen. Het is belangrijk om de delen van je wijnstok te kennen, zodat je weet welke delen je snoeit en wat moet worden gedolven.

Snoeien

Je wijnstok snoeien houdt in dat je scheuten en bladeren wegsnijdt. Schieten moeten worden teruggeschroefd om volgend jaar meer scheuten te ontwikkelen. Deze moeten op hun beurt ook het volgende jaar worden teruggeschroefd enzovoort. Het terugdringen van scheuten zal onvermijdelijk leiden tot meer groei en een hogere opbrengst.

Foliage moet worden verwijderd. Als dat niet het geval is, zal dit schaduw geven aan je groeiende druiven, waardoor ze niet meer kunnen rijpen.

Hoe een Grapevine te snoeien

Voordat u begint met snoeien, moet u ervoor zorgen dat u over het juiste gereedschap beschikt. Het beste werktuig om te gebruiken is een snoeimes met een gebogen mes.

De eerste stap van het snoeien van je wijnstok is om het los te snijden van zijn latwerk en het naar de tuinvloer te laten vallen, omdat dit de taak een beetje gemakkelijker zal maken. Neem vervolgens een van zijn armen en begin met het inkorten van alle scheuten van de vorige lente. Herhaal dit proces met alle armen van de wijnstok. Wanneer je de scheuten terugsnijdt, laat je een paar sterke scheuten achter en bind je deze aan het trellis zodat ze in stengels kunnen groeien. Zodra alle oude scheuten zijn verwijderd, kunt u de wijnstokken weer vastmaken aan het hekwerk.