Hoe gebruik je een fornuis met een kopplaat

Vóór de komst van de elektrische druppelaar, de kookplaat koffiezetapparaat was de meest gebruikte methode voor het zetten van koffie. Maar tegenwoordig schakelen een groeiend aantal koffiedrinkers terug naar het koffiezetapparaat op de kookplaat om energie te besparen of omdat ze de sterkere, meer smaakvolle koffie prefereren die het brouwt.

Hoewel er kleine verschillen kunnen zijn van merk tot model of model, hebben de meeste koffiezetapparaten voor kachels dezelfde basisonderdelen: een lagere houder die het water vasthoudt, een trechter met lange stam die de koffiedik op zijn plaats houdt en een kleine karaf bovenop die de koffie vasthoudt nadat deze is gezet.

Om koffie te zetten in het koffiezetapparaat van uw kookplaat, verwijdert u eerst de bovenste karaf en de trechter en zet u ze opzij. Vul de onderste bak met voldoende koud, vers water om de gewenste hoeveelheid koffie te zetten. Niet laten overlopen. De meeste koffiezetapparaten met een koofoven hebben een veiligheidsventiel aan de bovenkant, dat is ontworpen om te voorkomen dat uw koffiezetapparaat overkookt. Zorg ervoor dat u de onderste container niet voorbij deze klep vult.

Vul vervolgens de trechter met de gewenste hoeveelheid koffiedik. Meestal wordt een eetlepel koffie voor elke acht liter water aanbevolen. Wanneer de trechter vol is, plaatst u deze terug in het onderste bakje, het stengeluiteinde naar beneden.

Schroef de bovenste karaf voorzichtig terug op het koffiezetapparaat-stevig vastzetten, maar zonder het te forceren om schade aan uw koffiezetapparaat te voorkomen. Plaats vervolgens uw koffiezetapparaat op uw kookplaat en zet uw kachel aan.

Wacht gewoon tot het water kookt. Terwijl het water aan de kook raakt, bouwt zich stoom op in de onderste container, waardoor er voldoende druk ontstaat om het water in de kan te dwingen. Sommige modellen hebben mogelijk een klein glazen venster in het deksel, zodat u de koffie in de kan kunt zien borrelen.

Wanneer uw kookplaat koffiezetapparaat begint te maken luide, gorgelende geluiden, luchtbellen zijn begonnen te mengen met het water-een teken dat de onderste container leeg is, wat betekent dat uw koffie klaar is. Verwijder op dit moment uw koffiezetapparaat onmiddellijk uit de kachel om te voorkomen dat de koffie kookt, waardoor de smaak bederft. Schroef de kan uit de rest van het koffiezetapparaat en serveer meteen de verse koffie of, als u hem later warm wilt houden, breng hem over naar een thermische karaf.

Om ervoor te zorgen dat uw koffiezetapparaat altijd het beste presteert, maakt u hem na elk gebruik voorzichtig schoon met een sopje. Zorg ervoor dat de veiligheidsklep niet verstopt raakt en dat de afdichting op de schroefdop tussen de bovenste karaf en de onderste container in goede staat is.