Een blender gebruiken om koffie te malen


Wat je nodig hebt Koffiebonen Een keukenmixer met een goed passende bovenkant en een glazen kruik Blenderlichaam Een vlak oppervlak Vloeibaar vaatwasmiddel en water voor opruimen Wat je nodig hebt Koffiebonen Een keukenmixer met een goed passende bovenkant en een glazen kruik Blenderlichaam Een vlak oppervlak Vloeibaar vaatwasmiddel en water voor opruimen

U kunt genieten van de rijke smaak en het heerlijke aroma van versgemalen koffiebonen zonder extra geld uit te geven aan een koffiemolen door simpelweg uw blender. Het malen van je eigen koffie resulteert in een versere, meer smaakvolle koffie omdat bonen langer smaken dan gemalen koffie.

Stap 1 - Stel je blender in

Zet je blender op een vlakke ondergrond op het aanrecht en sluit het aan. Het vlakke oppervlak is erg belangrijk, zodat de vibraties van de blender geen andere dingen van de toonbank laten vallen.

Stap 2 - Bepaal hoe fijn je de bonen moet malen

Verschillende soorten koffiezetapparaten hebben verschillende bonen nodig. Medium gemalen bonen werken het beste voor een Drip-maker. Dit betekent dat wanneer u de gemalen koffie in uw hand giet, sommige bij elkaar blijven, terwijl de meeste zullen wegvallen. Espresso-apparaten hebben de neiging het beste te doen met medium-fijne gronden. In dit geval blijven de meeste bij elkaar, maar individuele gronden zijn gemakkelijk te zien. Franse persmachines hebben een meer ruwe textuur nodig zodat de maling helemaal niet blijft plakken.

Stap 3 - Giet je koffiebonen in de blender en maal weg

Begin met een kleine hoeveelheid bonen in de blender tot je precies weet hoeveel gemalen koffie je bonen zullen leveren. Naarmate u meer ervaring heeft, zult u beter in staat zijn om de juiste hoeveelheid koffiebonen in uw blender te bepalen, maar meestal moet een handvol bonen één tot twee eetlepels gemalen koffie opleveren. Als alternatief voor uw grote staafmixer kunt u overwegen om een ​​Mason-pot op de slijphulp van uw blender te schroeven. Dit kan u helpen om koffie van een fijnere kwaliteit te malen. Als u ervoor kiest om uw koffiebonen in een Mason-pot te malen, plaatst u eenvoudig uw koffiebonen in de Mason-pot, bevestigt u deze aan de mesbevestiging en schroeft u de mesbevestiging zoals gewoonlijk op uw blendervoet. Sommige mensen zweren dat dit een eenvoudiger proces is dat effectiever is voor het malen van bonen en specerijen. Gebruik beide methoden om ervoor te zorgen dat de bovenkant van de blender goed vastzit, zodat u geen explosie van koffiebonen door uw hele keuken heen krijgt. Begin met de blender op de pulse-instelling, zodat je bonen niet branden. Als u geen hartslaginstelling hebt, moet u deze elke tien seconden uitschakelen om de bonen te laten afkoelen. Plaats om welke reden dan ook uw hand niet in de blender terwijl deze in gebruik is.

Stap 4 - Uw blender schoonmaken

Draai de mesbevestiging van het staaflichaam. Spoel de mixer in de gootsteen. De meeste mengerlichamen kunnen ook in de vaatwasser worden gewassen. Was de mesbevestiging en de blender bovenaan met de hand. Besteed extra aandacht aan het wassen van de mesbevestiging, zodat u niet snijdt.

Stap 5 - Maak je koffie

Giet uw koffiedik in het filter van uw koffiezetapparaat. Volg uw normale procedure voor het zetten van koffie en geniet ervan.