Vleesmolenbladen slijpen

Wat je nodig hebt Veiligheidshandschoenen schuurpapier van korrel 120 en 600 schuurpapier Glasfolie of spiegel van ongeveer 12 x 12 inch Schroevendraaier Punttang Poetsdoeken Schrootpapier Water Wat je nodig hebt Veiligheidshandschoenen schuurpapier van korrel 120 en 600 schuurpapier Glasfolie of spiegel van ongeveer 12 x 12 inch Schroevendraaier Punttang Poetsdoeken Schrootpapier Water

Het proces van verscherping vleesmolen messen zal nodig zijn, ongeacht of ze worden gebruikt voor commerciële of residentiële doeleinden. Dit zorgt ervoor dat de messen altijd optimaal zijn en in staat zijn vlees op de juiste manier te malen. Door de nodige stappen te volgen om de messen te slijpen, kunt u ervoor zorgen dat u altijd gelijkmatig gemalen vlees bereikt.

Stap 1 - Voorbereiding

De eerste stap is om het slijpgereedschap voor te bereiden dat u op de messen van de vleesmolen wilt gebruiken. Leg het glas op een stevige vlakke ondergrond en zorg ervoor dat het geen gebreken vertoont. Dit is het ideale oppervlak waarop de messen moeten worden geslepen. Bevochtig een doek met water en gebruik deze om over het hele oppervlak te vegen. Het doel is om het oppervlak enigszins vochtig te laten in plaats van druipnat. Knip indien nodig het schuurpapier korrel 120 op maat zodat het op het glas past. Volg dit door het schuurpapier tegen het glas te leggen, zodat het op zijn plaats wordt gehouden met het water.

Stap 2 - Demonteer

Verwijder de vleesmolenbladen van de plaats met behulp van het juiste gereedschap volgens de schroef, waarbij u de volgorde in acht moet nemen om ervoor te zorgen dat ze teruggaan in de juiste volgorde. Veeg ze voorzichtig met een doek af om eventueel aanwezige deeltjes te verwijderen. Misschien vindt u dat sommige rassen hiervoor getallen hebben geëtst. Als dat niet het geval is, legt u ze op een vel papier met elk een label met een nummer.

Stap 3 - Messen verscherpen

Draag een paar werkmanhandschoenen tijdens het slijpen van de vleesmolenbladen om uw handen te beschermen en u een betere grip te geven. Het kan verstandig zijn om de bladen eerst te testen door een stuk restpapier in plakjes te snijden en te controleren hoe gemakkelijk het te bereiken is.

Dit kan na het slijpproces opnieuw worden gedaan om te controleren hoe effectief het proces is. Druk het mes in een hoek van 45 graden op het schuurpapier en beweeg het over het oppervlak in een cirkelvormige beweging of een achtbeweging. Dit zal u helpen ervoor te zorgen dat de bladrand op een uniforme manier wordt geslepen. Herhaal dit ongeveer tien keer. Na het voltooien van het proces zorgvuldig alle deeltjes die zijn geproduceerd wegvegen.

Stap 4 - Voltooien

Verwijder het vel met schuurpapier van 120 grit en vervang het door de korrel 600, op dezelfde manier als eerder werd gebruikt om het op zijn plaats te fixeren. Werk de vleesmolenbladen over het oppervlak in dezelfde figuur van acht of cirkelvorm. Herhaal dit ongeveer vier keer. Deze stap helpt de geslepen bladrand glad te maken voor een schone afwerking. Voltooi het proces door de bladen in schoon water te spoelen en ze te laten drogen voordat u ze in de juiste volgorde in de molen installeert.