Hoe een frituurmand te reinigen


Wat je nodig hebt Spons Papieren handdoeken Vaatwasvloeistof Waterpot Wat je nodig hebt Spons Papieren handdoeken Vaatwasvloeistof Waterpot

De frituurmand is het deel van de friteuse dat het meest wordt gebruikt en de zwaarste slijtage. Het moet regelmatig worden schoongemaakt om u het allerbeste eten te bieden. Als je de olie te lang laat staan ​​kan het uiteindelijk ranzig worden, wat je echt niet wilt, omdat het het voedsel beïnvloedt. Het regelmatig reinigen van de frituurmand zal dit voorkomen.

Stap 1 - De frituurmand legen

De eerste stap bij het reinigen van de frituurmand is om hem te legen. Koppel de friteuse los en leeg de olie in een container. Je krijgt niet elke laatste druppel. Zet de frituurmand op zijn kant met de open kant boven de gootsteen. Plaats een schaaltje in de gootsteen om de rest van de olie op te vangen. Wacht tot er om de 10 seconden slechts ongeveer 1 druppel olie is. Zet de friteuse weer rechtop.

Stap 2 - Papieren handdoeken

Pak wat keukenpapier op en veeg de binnenkant van de frituurmand af. Het idee is om zoveel mogelijk olie te verwijderen. Nadat de papieren handdoeken zijn gedrenkt, vervang ze door vers en herhaal ze. U moet dit meerdere keren doen om het grootste deel van de olie uit de frituurmand te verwijderen. Blijf doorgaan totdat je zoveel mogelijk olie uit de frituurmand hebt gehaald.

Stap 3 - Zeep

Doordrenk de spons en wring hem lichtjes uit voordat je er wat afwasmiddel op doet. Was de binnenkant van de frituurmand met de zeep, wrijf hard om het olieresidu te verwijderen.

De ideale manier om de frituurmand in de friteuse te spoelen, bevindt zich in de gootsteen. Als je een diepe gootsteen hebt, kun je de föhn in de gootsteen doen en de mand vullen. U moet er echter voor zorgen dat de gootsteen droog is en zorg ervoor dat er geen water langs de buitenkant van de friteuse loopt, dat in de elektriciteit van het apparaat kan komen. Als u de frituurmand niet in de gootsteen kunt plaatsen, gebruik dan een kom of een kop om water in de diepere frituurmand te doen.

Je moet minimaal twee keer wassen en spoelen om de olie van het oppervlak te verwijderen. U moet blijven wassen en spoelen zolang de frituurmand vettig aanvoelt. Wanneer de korf eindelijk glad aanvoelt, geeft u een laatste spoeling en droogt u deze vervolgens af met papieren handdoeken.

Stap 4 - Buitenkant

Om het reinigen te voltooien, moet u de buitenkant van de frituurmand afvegen. Er zit olie in, dus je moet verschillende keren zeep en water gebruiken om het helemaal schoon te maken. Spoel elke keer schoon en ga door totdat het niet langer olieachtig aanvoelt. Droog af met papieren handdoeken. Als u denkt dat u water in de elektriciteit hebt, laat de friteuse dan 24 uur drogen voordat u hem gebruikt.